調理職人ドラセナのオムライスが自慢!

アストルティアの片隅にある『南国レストランカフェ ドラセナ』 シェフ・ドラセナとオーナー・ガジュマルがその日常を綴ります

[南国レストランカフェ ドラセナ」☆営業中☆《フラワーガーデン2120-6》
『本日のメニュー』よりモーモンバザーの料理の在庫確認できます

音楽を楽しみながら食事をできるという設定で、店内のBGMを紹介するような形で今後記事を書いていく予定なのですが、本格的に更新できるのはまだ時間かかりそうなので、カテゴリを作ったものの何もないのも、ちょっとあれなので、前のブログでごくごく一部の人から御好評いただいた自分で演奏したドラクエの曲を紹介しておきます。

ドラクエⅢの村のBGMをCDに付いていた楽譜を見ながらギター用にアレンジして演奏したものです。
10年ほど前に遊びで録音した音源になります。
タイトルはそのまま「村」です。

※実際のお店のBGMではございません。

ちなみに実際のお店のBGMは現在クロウズオルゴールの「神に祈りを」が流れております。
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このコーナーは徐々に更新していこうと思います。よろしくお願いいたします。
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こちらは閉鎖されてしまうブログ「旅立ちはネアンデルタール」のほうで少し前に掲載した記事なのですが、職人情報として残しておきたいものでしたので、文章もそのままこちらに移行しようと思います。
この先はそのときの文章のまま掲載いたします。

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世の飲食店ではメニューには載っていない裏メニューというものがあったりするそうですね。

常連さんや知る人だけが知っている隠れたメニュー。
また、従業員の方だけが食べることができる賄い、それをお客様に提供する賄いメニューみたいなものもあります。

そこでこのレストランでも『裏メニュー』をこっそり提供することにしました。

どういうことかといいますと、

メインキャラのガジュマルとフレになってる方限定になってしまいますが、レストランの真向かいにあるガジュマルの家で料理をフレ様限定特別価格で購入できるというものです。

過剰に作りすぎてしまったりしたものが中心になりますが、通常よりも少しだけ安く提供しようと考えています。
あと倉庫圧迫の関係でスペースがほとんどない状態ですので少量の提供になります。

また、レストランのほうの人気料理ですぐに売り切れてしまうものを、フレの方のために取り置きしておく目的もあります。取り置きのものはレストランとほぼ同程度の価格での提供になるかと思います。

そしてその内容をこの『裏メニュー』で更新していきますが、このメニューに関してはあればラッキーくらいの感じに思ってください。常時置いておくものではありませんのでご了承ください。

とりあえず今準備中ですので在庫なしです

ごめんなさい。。
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